Soiuri de mere – Golden Delicious

Mar Golden Delicious este un soi originar din USA, zona Virginia de Vest. Polenizatori: Pionier, Florina, Jonathan, Idared.
Este un pom fructifer de vigoare mijlocie, rodeste pe ramuri lungi mult ramificate, mladite si nuieluse. De aceea se recomanda, pentru a obtine fructe mari, de calitate, sa se indeparteze fructele amplasate pe ramurile de anul 1, adica mladite si nuieluse si sa se lase doar cele pe lemn de anul 3. Momentul propice pentru inlaturare este cand fructele sunt de dimeniunea unei alune. Rarirea este obligatorie.
Necesita tratamente fitosanitare – sensibil la rapan / defect – formeaza plasa pe fructe.
Fructele sunt mijlocii spre mari ovosferice 130 g – 200 g, cu 5 coaste largi, putin proeminente, de culoare galben-aurie cu puncte de rugina mari, rare. Pulpa este galbena, crocanta, dulce, slab acidulata, cu aroma specifica, foarte gustoase. Pielita este lipsita de ceara motiv pentru care pierde apa, se deshidrateaza usor in spatii de pastrare improvizate, insa nu ii scade valoarea nutritionala, fiind si mai savuros.
Perioada de maturare: luna Octombrie. Fructele pot fi pastrate timp de 6-8 luni in conditii speciale de pastrare.
Instructiuni de plantare pomi fructiferi:
se poate cultiva pe aproape orice tip de sol
distanta intre randuri trebuie sa nu fie mai mica de 4-4 m, pentru a asigura spatiul de lumina necesar. Pe solurile cu fertilitate naturala ridicata, distantele de plantare trebuie marite, deoarece pomii cresc mai voluminosi.
groapa de plantare sa fie potrivita pentru radacini aprox 60*60
fasonarea radacinilor se face pentru improspatarea sectiunii la radacinile de schelet mai groase de 3-4 mm, radacinile subtiri, se scurteaza la 1-2 cm, iar cele uscate se pot suprima de la baza, pentru a stimula aparitia altora noi.
se mocirlesc radacinile pentru stimularea de noi radacini si vindecarea celor ranite, se planteaza imediat
se aseaza pomul cu radacinile rasfirate in gropile facute anterior astfel incat altoiul sa ramana deasupra solului si se pune pamant maruntit.
se scutura usor pomul pentru ca pamantul sa patrunda bine intre toate radacinile, se taseaza, apoi continuam sa punem pamant si tasam pana ajungem la nivelul solului.
se uda, se taseaza apoi se face un musuroi larg in jurul trunchiului pentru a proteja radacinile de ger.
Atentie: daca toamna nu s-a facut taierea de formare a coroanei atunci primavara pomi fructiferi se scurteaza la inaltimea de 60-80 cm, de la nivelul altoiului pentru a se evita cresterea excesiva a pomului.
Pomi fructiferi de vanzare, bine inradacinati si certificati la pret special, transport gratuit daca va incadrati in oferta actuala exprimata pe site si garantie de prindere 100%.
Alege sa consumi fructe proaspete si sanatoase chiar din gradina ta. Fructele pot fi prelucrate, sub forma de compot, dulceata, gem, sucuri, nectaruri. Pe langa gustul delicios benefiziezi si de un aport crescut de proteine, vitamine si minerale cultivand Mar Golden Delicios.
Merele Golden Delicios proaspete contin apa (78% – 89%), zaharuri (8-17%), acizi (0.15-1.20%), substante tanoide, substante pectice, proteine, saruri minerale, provitamina A, vitamina C, vitamine din grupa B, si alte substante. Merele contin intre 46-84 calorii la 100 g. Merele pastrate la o temperatura +2°C si o umiditate de peste 85% isi pierd in 4-6 luni aproximativ 20% din vitamina C, iar dupa 8-10 luni 40 %