Mar Florina este unul din cele 3 soiuri de mar pe care ar trebui sa le aveti in gradina, merele produse de acest soi fiind de o frumusete rara.
Este un soi obtinut la Angers in Franta, din soiul Jonathan si introdus in cultura in 1977. In Romania este cultivat in toata tara fiind un soi de baza. Este un pom fructifer de vigoare mijlocie, infloreste tirziu si fructifica in special pe ramuri lungi. Polenizator: Golden Delicious, Granny Smith.
Mar Florina este un soi aproape imun la rapan, tolerant la fainare, precoce si extrem de productiv. Nu are nevoie de multe stropiri.
Fructul este mijlociu spre mare, sferic-turtit, de aproximativ 150-200 g, usor tronconic cu 5 coaste, de culoare striata, rosu deschis cu puncte albicioase pe toata suprafata, asemanatoare cu niste pistrui. Pulpa este suculenta, potrivit de dulce si slab acidulata, crocanta, foarte placut aromata, insa devine fainoasa la supracoacere.
Perioada de maturare: luna octombrie, fructele se pastreaza bine pana in martie-aprilie.
Instructiuni de plantare pomi fructiferi:
se poate cultiva pe aproape orice tip de sol
distanta intre randuri trebuie sa nu fie mai mica de 4-4 m, pentru a asigura spatiul de lumina necesar. Pe solurile cu fertilitate naturala ridicata, distantele de plantare trebuie marite, deoarece pomii cresc mai voluminosi.
groapa de plantare sa fie potrivita pentru radacini aprox 60*60
fasonarea radacinilor se face pentru improspatarea sectiunii la radacinile de schelet mai groase de 3-4 mm, radacinile subtiri, se scurteaza la 1-2 cm, iar cele uscate se pot suprima de la baza, pentru a stimula aparitia altora noi.
se mocirlesc radacinile pentru stimularea de noi radacini si vindecarea celor ranite, se planteaza imediat
se aseaza pomul cu radacinile rasfirate in gropile facute anterior astfel incat altoiul sa ramana deasupra solului si se pune pamant maruntit.
se scutura usor pomul pentru ca pamantul sa patrunda bine intre toate radacinile, se taseaza, apoi continuam sa punem pamant si tasam pana ajungem la nivelul solului.
se uda, se taseaza apoi se face un musuroi larg in jurul trunchiului pentru a proteja radacinile de ger.
Atentie: daca toamna nu s-a facut taierea de formare a coroanei atunci primavara pomi fructiferi se scurteaza la inaltimea de 60-80 cm, de la nivelul altoiului pentru a se evita cresterea excesiva a pomului.
Pomi fructiferi de vanzare, bine inradacinati si certificati la pret special, si garantie de prindere 100%.
Alege sa consumi fructe proaspete si sanatoase chiar din gradina ta. Fructele pot fi prelucrate, sub forma de compot, dulceata, gem, sucuri, nectaruri. Pe langa gustul delicios benefiziezi si de un aport crescut de proteine, vitamine si minerale cultivand Mar Florina.
Merele Florina proaspete contin apa (78% – 89%), zaharuri (8-17%), acizi (0.15-1.20%), substante tanoide, substante pectice, proteine, saruri minerale, provitamina A, vitamina C, vitamine din grupa B, si alte substante. Merele contin intre 46-84 calorii la 100 g. Merele pastrate la o temperatura +2°C si o umiditate de peste 85% isi pierd in 4-6 luni aproximativ 20% din vitamina C, iar dupa 8-10 luni 40 %
