Cele mai bune soiuri de cirese romanesti

Cireșele, unele dintre cele mai iubite fructe vara, sunt acum pe toate tarabele în piețe, fiind disponibile în foarte multe soiuri. Iată care sunt cele mai delicioase soiuri de cireșe românești.

Sezonul calduros, de vara, nu ne aduce doar poftă de vacanță, ci și fructe delicioase. Sezonul cireșelor incepe inca din luna mai cand pietele si tarabele sunt pline cu cireșe. Cum țara noastră are un sol prielnic, avem multe soiuri de cireșe delicioase. Acestea sunt unele dintre cele mai bune, pe care multe gospodine le folosesc și la gemuri, dulcețuri și compoturi.

Cele mai bune soiuri de cireșe românești

Boambe de Cotnari

Soiul Boambe de Cotnari sunt cireșe foarte mari, iar soiul este extrem de productiv. Fructele sunt suculente, de culoare galben-auriu cu pete roz-roșu pe o mare parte din suprafață, foarte bune la gust.

Soiru de cireste - Boambe de Cotnari

Soiru de cireste – Boambe de Cotnari

Pot fi culese la sfârșitul lunii iunie. Este un soi foarte des întâlnit în țara noastră. Cireșele sunt ideale pentru consum proaspete sau sub forma de dulcețuri și compoturi.

Negre de Bistrița

Li se mai spun cireșe amare. Fructele au culoarea neagră, pulpa este semipietroasă, iar gustul lor e amărui.

Soiri de cireste romanesti - Negre de Bistrita

Soiri de cireste romanesti – Negre de Bistrita

Amar de Galata

Amar de Galata sunt cireșele bicolore, de culoare galben-roz, cu pulpă galben-albicioasă, cu un gust intens amar.

Amar de Galata

Amar de Galata

Soiul Amar de Galata este un soi românesc de cireșe amare, cu o textură semipietroasă și formă sferică, ușor turtită la baza.

Timpuriu de Bistrița

Cireșele sunt de mărime mijlocie și au formă alungită.

Soiri de cirese romenesti - Timpuri de Bistrita

Soiri de cirese romenesti – Timpuri de Bistrita

Culoarea roșu închis ajunge până la negru atunci când fructele ajung la maturitate deplină. Pulpa este semicrocantă, cu vinișoare sângerii, suculentă, cu gust dulce și sâmburi relativ mari.

Cireșele de Cerna

Cerna au fructele mari, de culoare roșu-strălucitor și gust dulce-acrișor. Fructele se culeg la mijlocul lui iunie.

Uriase de Bistrița

Sunt un soi foarte viguros, cu fructe foarte mari, de culoare roșie.

 

Pulpa este pietroasă, suculentă, iar gustul e dulce, puțin acidulat. Fructele pot fi culese în prima jumătate a lunii iulie.